Le sentier vigneron d’Oppède traverse un paysage façonné par les agriculteurs : oliviers et cerisiers ponctuent l’horizontalité de la vigne, terrasses et bosquets structurent les panoramas. Toute l’année, la vigne nécessite des travaux d’entretien : sans soins, la vigne ne donne plus de fruits !

La taille s’effectue entre décembre et mars. D’avril à mai, on palisse et on ébourgeonne.
Les mois d’été sont consacrés au rognage des sarments et à la surveillance contrôlée des maladies et parasites de la vigne. Septembre et octobre sont les mois des vendanges et de la vinification.

Pour réussir votre balade, suivez le sens indiqué sur le plan ci-contre.
• Il tient compte des perspectives des paysages. Cinq pupitres vous feront découvrir tel ou tel aspect de l’univers de la vigne et du vin.
• À chacune de ces pauses, admirez et
observez les paysages : vous serez surpris par leur diversité !
• À chaque intersection, une borne avec une flèche vous indique la direction à suivre.
Départ : Parking, Oppède le vieux
Durée de la balade : 1h30
La production des vignes que vous allez
traverser est vinifiée à La Cave du Luberon à Maubec-Coustellet. N’hésitez pas à compléter votre balade par une découverte-dégustation !


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Le Parc naturel régional du Luberon
possède un rare privilège : il abrite,

en tout ou partie, 3 vignobles
d’ap-
pellation d'origine contrôlée (AOC) :

 

les Côtes du Luberon, les Côtes du Ventoux et les Coteaux de Pierrevert.

Cultures traditionnelles depuis l'époque romaine, les vignes de cette région ont fait l'objet d'un vaste plan de modernisation depuis les années 70. Ces 3 appellations sont jeunes et en pleine expansion sur les marchés français et internationaux.





Le vignoble des Côtes
du Ventoux s'étend à l'abri du mistral sur les contreforts Sud et Ouest du Mont Ventoux, et plus récisément sur des sédi-ments tertiaires de calcaires durs, d'éboulis et d'alluvions. Un quart du volume total de l'appellation Ventoux est produit dans le Parc du Luberon.

Entre Calavon et Durance, le vignoble des Côtes du Luberon s'étire sur les versants nord et sud du massif du Luberon. Même si l'appellation date de 1988, des vestiges archéologiques attestent de la culture de la vigne dès l'époque romaine.
www.vins-cotes-luberon.com
Classés depuis 1998,
les Coteaux de Pierrevert sont l'un des plus hauts vignobles de France, situés sur la rive gauche de la Durance et du Verdon dans les Alpes de Haute-Provence, et l'un des plus confidentiels avec 300 hectares seulement.