Diversité et richesse : l’extraordinaire variété des fruits en D

Certains fruits, malgré leur richesse nutritionnelle ou leur originalité botanique, demeurent peu connus ou sous-consommés en dehors de leur région d’origine. Dans la classification alphabétique, la lettre D regroupe un ensemble surprenant de variétés souvent éclipsées par des espèces plus familières.

La lettre D ne se contente pas de marquer le début d’un mot : elle ouvre la porte à …

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