La popularité des bubble tea

Le bubble tea ou thé aux perles est une boisson originaire de Taiwan. A sa base, ce fut un mélange de thé chaud ou froid, avec du lait et des perles de tapioca et que l’on savoure avec une grosse paille. Les saveurs et les arômes sont multiples : fruit de la passion, hibiscus, cannelle, melon, ananas, mangue, citron, vanille, coco…  Le Bubble Tea : Une boisson de plus en plus tendance Le bubble tea est une boisson qui a été inventée à Taiwan dans les années 80. Sa popularité fut immédiate auprès des jeunes écoliers, qui prenaient plaisir à déguster ce […]

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