Pourquoi le canard laqué ?

« canard laqué orange » est une recette festive, c’est un vrai plaisir de l’emporter à la table mais beaucoup plus grand à goûter. Tout au long de l’année, il n’est pas facile de trouver des canards dans la boucherie, mais pendant Noël c’est habituel, donc si vous avez l’impression que vous savez déjà que vous n’aurez aucun problème à …

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