Et si le restaurant Marseille philippe etchebest était le vrai gagnant de Cauchemar en cuisine ?
Le taux de survie des établissements passés dans ‘Cauchemar en cuisine’ ne dépasse pas 20 % au bout de deux ans. Le restaurant marseillais concerné affiche, depuis l’intervention de Philippe Etchebest, une rentabilité inédite pour ce format télévisé, dépassant même certains standards du secteur. Les réservations ne fléchissent pas, malgré une concurrence locale accrue et un contexte économique tendu.
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