Pomme de terre au four en semaine : organisation express pour les soirs pressés

On rentre à 19h30, le frigo contient trois pommes de terre, un fond de crème et un bout de fromage. La pomme de terre au four reste le repas du soir le plus fiable dans cette situation, à condition de ne pas attendre une heure devant le four. Toute l’organisation repose sur deux leviers : la précuisson et le choix …

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