Gratin de butternot au curry – Ma recette

Profitons de la saison de la courge pour préparer de jolis plats d’accompagnement comme cette recette de purée de courge musquée au goût subtil de noisette parfumé au curry et saupoudré en servant du parmesan fraîchement râpé et de la ciboulette ciselée.

Purée de courge au cari

L’ avantage de cette purée est que la courge musquée est suffisante pour …

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