Pourquoi le marché doit-il être privilégié pour les courses ?

Dans un supermarché, vous avez tout ce dont vous désirez à votre disposition, mais la fraîcheur n’est pas toujours celle escomptée. Les fruits et les légumes peuvent aussi provenir de destinations lointaines, ce qui entraîne des gaz à effet de serre. Si vous souhaitez profiter des produits locaux, une seule solution est à votre disposition, faire vos courses au marché…

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