Riz par personne : calcul simple pour ne pas en manquer

Qui n’a jamais été confronté au dilemme de la quantité de riz à préparer pour un repas ? Trop peu, et c’est la pénurie assurée. Trop, et les restes envahissent le frigo. La clé réside dans une astuce simple pour obtenir la portion idéale.

Pour un dîner classique, il suffit de compter environ 60 à 80 grammes de riz par …

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